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张彩萍笑笑,说:“你们莫怪我,我偷偷的让相公去打听过几个铺子。”
“这事儿我知道,尚威拉着我一起去打听的。”顾尚勇赶紧说。
王翠珍顿时说:“你怎么没跟我说?”
“弟妹让尚威保密,尚威也没敢跟弟妹说他说了,特地嘱咐我莫要说呢。”顾尚勇挠头道。
“我是想着若是价格合适,咱们再商量,若不合适,免得跟大家伙儿白白期待一场。”张彩萍解释。
“那你们找的怎么样了?”顾母问道,“若是合适,咱们是可以开个小馆子的。毕竟从一开始,咱们便想着能开个馆子,自然比摊子更方便一些。”
“我们现在每日扣掉成本,已经能赚400多文了。多出的十几二十文,每日都不太固定。”张彩萍说道,“这样一月便能赚到12两多。”
“不过自从不能再上山采调料,从镇上的铺子买,成本又增加了一些。因咱是这几天才换成去镇子上买的,我便粗算了一下,一月扣掉成本,大概能赚到10两。”
“扣掉咱们的舍租,还剩6两。再扣掉日常的吃用,能剩5两有余。”张彩萍边打着算盘边说,“主要是咱家日常吃用花费不多,再加上咱自家就是卖吃食的,日常吃的大部分是咱们平时卖的,不必要再单独花多少钱,所以这方面的花用很少。”
“这样的话,每月用在铺子上的租金,咱们控制在2两左右便可。”张彩萍说,“我想着,咱们的铺子又不需要多大。不必像珍味楼那样。租子应该不会比咱们宅子的多吧?”
“我们还真找到了不错的,恰巧就在咱们原先的摊子对面。”顾尚威说道,“能摆得下至少七八张桌子。还有空间留给厨房。月租2两。”
“那咱们明天就去看看,不要被别人订走了。”顾母赶忙说,“就在咱们原先的摊子对面,客人也好找,距离咱们的宅子又近。如果合适,明天与宅子一同定下。”
王翠珍还有些不敢相信的样子,感觉自己两只脚都轻飘飘的,喃喃道:“咱这才做了多久的生意,竟然就能开上小饭馆了啊!”
“是啊!”张彩萍笑着点头,“便是我自己,都觉得跟做梦似的。咱一开始还没个正经的摊子,就一张桌子一口锅,卖了没多久,便摆上固定的摊子了,还有桌子。可这又没多久,咱竟然就能开上小饭馆了!”
顾母笑着说:“而且眼瞧着便要入冬了,到时候天寒地冻的,你们在外头摆摊也不是个事儿,太冷了
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